札幌の熟成生麵を使った黄金色の中太縮れ麵は、小麦の香りとモチモチの食感が際立ち、濃厚スープとの相性も抜群です。
にんにくと生姜、そして玉ねぎの旨みが加わった味噌スープは、まさにコク深く、体の芯まで温まります。
最近この札幌系の濃厚味噌にもハマりつつあります。
特に炒めたもやしと挽肉をトッピングすると、香ばしさが増して最高なんです。
味玉を加えると、より一層まろやかさも楽しめますね。
50代の今でも、ラーメンを食べると気持ちが若返る気がします。
身近な「味噌ラーメン」の美味しさに感動する日常もまた、人生の楽しみのひとつです。
ラーメン みそ 札幌熟成生麺 濃厚味噌4食セット 北海道 みそ